dilluns, 5 de febrer del 2007

¿Capricho?


Lubie en francés significa "capricho, fantasía, idea loca". No sé cómo calificar lo que veis en la foto superior, pero sus creadores han decidido que se llame así, Lubie, para simbolizar, precisamente en uno de los corazones del mundo del vino en Francia (Burdeos, Entre-deux-Mers), algo nuevo, rompedor, loco: embotellar un ensamblaje de sauvignon blanc y de sémillon en botellas opacas de 250 ml, cerradas con chapa. Luc Bretones le acaba de dedicar un comentario en su blog. Yo aprecio y valoro mucho los conocimientos de Luc sobre los vinos franceses y del mundo entero, y habla bien de este vino. ¿Capricho, pues, o sagacidad de vendedores y productores? Según la página web de la empresa, todavía no se comercializa en España, pero ya tengo ganas de poder dar mi opinión de primera mano.

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