la "Diva" riesling reina en Girona

La presentación en España de la cosecha del año de la uva riesling es un acontecimiento extraordinario. Organizado por Vins Alemanys, que es el gran importador de vinos alemanes aquí (empresa capitaneada por Josep Roca y Michael Wöhr), bien secundados por Vinialia, distribuidores sobre todo en el área de Barcelona (al mando, Lluís Pablo y Damián Amo), este año ha tenido lugar en el Mas Marroch del Celler de Can Roca, una bonita masía gótica catalana muy cercana a Girona, donde los invitados pudieron moverse con comodidad para conocer los detalles de la cosecha del 2006. De Pfalz, Rheinhessen, Rheingau, Nahe y Mosel-Saar-Ruwer, los importadores y distribuidores trajeron a algunas de las mejores bodegas alemanas e hicieron gala de su divisa: calidad por encima de cualquier otra consideración.

Para un amante de la riesling la ocasión es única porque te permite, en una sola jornada, catar todos los básicos del año, los Grand Crus (Grosses Gewächs) y hacerte una idea bastante precisa de las características y potencialidad de la misma, por zonas. Al mismo tiempo, las bodegas traen algunos de sus vinos más "maduros" de añadas anteriores y, claro, tampoco falta quien te saca una botella de detrás del mostrador...En suma, una gran jornada de la que, para los amantes de comprar y guardar, quisiera destacar algunos vinos. No están todos los que fueron, lo confieso (ya sabéis que me saturo cuando llego a los 50 y llegué algo tarde, además), pero para eso os aconsejo que leáis las notas de Calamar en DaP (suya es, también, la foto que muestra a Wöhr dando instrucciones y a Pitu Roca a su lado), que son muy detalladas.

Mi pequeña selección (poca broma, eh!, que se presentaron 118 referencias) de favoritos RCP, es decir, los vinos que yo, si fuera persona de posibles y tuviera una bodega como mi amigo Ramon, compraría son: de Pfalz, Bürklin-Wolf con Gaisböhl 2001 GG y Rechbächel Auslese 1998 (éste, a 19 euros la botella de 3/4 es un escándalo); A. Christmann, Idig 2006 GG; de Rebholz, Im Sonnenschein 2006 GG; de Rheinhessen, Wittmann 2006 trocken y Morstein 2006 GG; de Rheingau, Peter Jakob Kühn, St. Nikolaus Auslese 2006; del Nahe, Hermann Dönnhoff Brücke Auslese 2006 y Hermannshöle Auslese 2006; de Emrich-Schönleber, Halenberg 2006 GG; de Mosel-Saar-Ruwer, Grans-Fassian Mineralschiefer 2006, Apotheke Auslese GK 1997 (oído, compradores de presente y de futuro: 25 euros la botella de 3/4) y Eiswein GK 1992; de Heymann-Löwenstein, Röttgen 2004 y Uhlen Auslese GK 2006; de von Kesselstatt, Nies'chen Eiswein 2002 #28; de Maximin Grünhaus, Abstberg Auslese 2006 #45 (46 euros la botella de 3/4: impresionante de veras, una de las mejores compras posibles); de Joh. Jos. Prüm, Sonnenuhr Auslese 1994 (la otra gran compra y descubrimiento: 39 euros!!!) y, finalmente, de Egon Müller, Scharzhofberger 2006 (uno de los mejores secos de la velada, a 30 euros la botella). Supongo (¡y ya me corregirán los distribuidores!) que estos precios son sin IVA.

Mis conclusiones, en línea de máxima, son dos: la primera, estrictamente personal, es que cada vez me siento más cómodo con los Auslese y encuentro en ellos una de las expresiones más puras y hermosas de la riesling. En la selección se nota. En mi opinión, en ellos y en los secos es donde se nota al gran viticultor y bodeguero de esta uva. La segunda es que, en general, la cosecha del 2006 me ha gustado más que la del 2005. Es más abierta, más franca, menos hidrocarburada y más placentera a término inmediato y medio. Y de ella, he encontrado que los vinos del Mosel-Saar-Ruwer alcanzan un nivel algo superior al del resto de zonas alemanas. Alguna nariz privilegiada del entorno opinaba lo mismo, pero sobre opiniones...

Contactos. Para Vins Alemanys, S.L.: vinsalemanys@email.de; telf. 972209089; móv. 637956041. Para Vinialia: info@vinialia.com; móv. 670911911.