En la piedra y en el vino, la inmortalidad

Estancia Piedra es el fruto de una ilusión, de una visión, de un sueño y de una gran inversión. Grant Stein es el protagonista y gente muy del vino como Ignacio de Miguel, Miguel Revuelta "Chupete", Santiago Rivera e Inma Cañibano, los imprescindibles complementos. Viñedos de tinta de Toro de más de cincuante años alredededor del Guareña (los parajes de Bocarraje y Paredinas) proporcionan el elemento impresincible, sin el que nada podría ser: la uva de calidad en un terruño de privilegio de la DO Toro. Juego con las palabras, "piedra", "estancia", "stein", para hablar de permanencia e inmortalidad alrededor del buen vino. La naturaleza hace el resto. Eso se da en la bodega que inaugura el nuevo edificio en la carretera de Toro a Salamanca, km 5, Toro (Zamora), durante estos próximos días. Me hacen el honor de incluirme en un ritual simposíaco que nos retorna casi a los tiempos homéricos. Queridos amigos me han precedido pero a mí me toca hablar del asunto que apuntaba en el propio edificio de la bodega. Será el próximo viernes 8 de mayo, a las 19 horas. Charlas, buen vino de Piedra, un pequeño tostón que pasará rápido (¡lo prometo!), más vino y, claro, mejores charlas. No es un mal programa, ¿verdad? A ver si algún vecino se anima...