HUMAN VINS FA 10 ANYS (X)

 

Amb motiu del desè aniversari de la posada en funcionament de la distribuidora de vins Human Vins, es va celebrar el passat 27 d'abril un tast amb 35 dels cellers que representen. Va ser una ocasió feliç i jo vaig tenir la sort de poder acompanyar-los, tal i com ja havia fet fa deu anys, al seu primer tast al Col·legi Oficial d'Arquitectes de Catalunya. En Pep, en Ludo i en Ruben han renovat la visió que tenen de tot plegat i avancen amb pas ferm cap a una nova missió: venen els vins que, d'una manera més genuïna, identifiquen una terra perquè treballen amb les persones més arrelades a ella. La Montse Serra i jo hem intentat explicar-ho a través de cinc vins de cinc vinyòvols dels Països Catalans, a Vinya Serra de VilaWeb. Podeu llegir el reportatge "Vins humans arrapats a la terra" signat per la Montse, clicant aquest enllaç.